當(dāng)日歷翻至2025年2月，華北的小麥正分蘗越冬，西南的油菜已現(xiàn)蕾抽薹，東北的黑土正冰凍靜謐，華南的果蔬已五彩斑斕。

　　新的一年，相同的是，農(nóng)民又將延續(xù)從種到收的忙碌，鄉(xiāng)村繼續(xù)滋補(bǔ)人們的胃、涵養(yǎng)人們的肺、撫慰人們的心，農(nóng)業(yè)發(fā)展的腳步依舊不停歇；不同的是，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)會(huì)有許多新變化——消費(fèi)者更關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品的量怎么保、質(zhì)如何提；農(nóng)民們更關(guān)心鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)如何打造、自身增收怎么持續(xù)。

　　產(chǎn)量產(chǎn)能一起抓

　　對(duì)14億多人來說，只有農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，才能保供糧油肉蛋奶果菜，米袋子、菜籃子的充實(shí)皆系于此。回顧2024年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)張興旺說，糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。糧食產(chǎn)量站上新臺(tái)階，首次突破1.4萬億斤，比上年增產(chǎn)221.8億斤，中國(guó)飯碗里裝了更多中國(guó)糧。大豆油料擴(kuò)種成果有效鞏固，食用植物油自給率進(jìn)一步提高。棉糖膠穩(wěn)定發(fā)展，豬牛羊禽肉產(chǎn)量達(dá)到9663萬噸，比上年增長(zhǎng)0.2%，肉蛋奶、果菜茶、水產(chǎn)品等供應(yīng)充足，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給增加，老百姓的餐桌上更豐富。

　　春節(jié)過后，冬小麥冬油菜就進(jìn)入了春季田間管理的關(guān)鍵階段。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博介紹，冬小麥冬油菜生產(chǎn)形勢(shì)總體不錯(cuò)。一方面，種植面積保持穩(wěn)定，這是在連續(xù)多年增加基礎(chǔ)上的穩(wěn)定，冬油菜面積還有所擴(kuò)大。另一方面，苗情長(zhǎng)勢(shì)總體正常，小麥越冬前一二類苗83.6%，比常年高1.6個(gè)百分點(diǎn)，油菜一二類苗85.5%，比常年高6.8個(gè)百分點(diǎn)，奠定了生產(chǎn)的基礎(chǔ)。

　　“目前我國(guó)人均糧食占有量500公斤左右，遠(yuǎn)超國(guó)際公認(rèn)的400公斤安全線。”中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)室主任劉長(zhǎng)全認(rèn)為，今年農(nóng)業(yè)要在歷史性突破的基礎(chǔ)上穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，應(yīng)堅(jiān)持產(chǎn)量產(chǎn)能一起抓，不僅要堅(jiān)定穩(wěn)住農(nóng)地面積，更要聚焦大面積提高單產(chǎn)這一重心，集成推廣良田、良種、良機(jī)、良法，全面提升糧油作物單產(chǎn)。要根據(jù)食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化，加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，重點(diǎn)按照宜農(nóng)則農(nóng)、宜牧則牧要求，加快糧飼結(jié)構(gòu)調(diào)整，通過提升農(nóng)業(yè)資源配置效率增強(qiáng)重要農(nóng)產(chǎn)品保障能力。

　　中央農(nóng)村工作會(huì)議已對(duì)糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)作出部署。“這兩年我國(guó)糧食能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，很大程度上靠的是單產(chǎn)。2024年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)實(shí)施糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，全年糧食畝產(chǎn)比上年提高5.1公斤，單產(chǎn)提升對(duì)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)超過八成。”潘文博說，2025年繼續(xù)把糧油作物大面積單產(chǎn)提升作為重要任務(wù)，將更突出“大面積”。百畝方、千畝片的高產(chǎn)典型不稀奇，整鄉(xiāng)整縣整市大面積單產(chǎn)提升才是主攻方向。要持續(xù)發(fā)力提高技術(shù)到位率、裝備匹配度，為糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)提供支撐。

　　科技綠色齊助力

　　從東北黑土地到中原糧倉，從西北旱作區(qū)到江南水鄉(xiāng)，科技強(qiáng)農(nóng)、綠色興農(nóng)成為潮流。在加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的新階段，農(nóng)業(yè)發(fā)展正由依賴資源要素投入向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變、由粗放型經(jīng)營(yíng)向綠色低碳循環(huán)發(fā)展轉(zhuǎn)變。

　　日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布新一批國(guó)家級(jí)品種審定公告，推出了一批優(yōu)質(zhì)綠色水稻、耐密宜機(jī)收玉米、高油高產(chǎn)大豆新品種。張興旺說，經(jīng)過努力，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新整體邁進(jìn)世界第一方陣，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率超過63%；種業(yè)振興行動(dòng)三年打基礎(chǔ)階段性目標(biāo)圓滿完成，自主培育的白羽肉雞、南美白對(duì)蝦實(shí)現(xiàn)從無到有，市場(chǎng)占有率分別達(dá)到28%、超過35%；農(nóng)機(jī)裝備補(bǔ)短板行動(dòng)取得新突破，300馬力無級(jí)變速拖拉機(jī)實(shí)現(xiàn)對(duì)國(guó)外同類產(chǎn)品的有效替代，自主研制的丘陵山地拖拉機(jī)、山地玉米播種機(jī)等逐步推廣。

　　在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主導(dǎo)的重大科技項(xiàng)目中，企業(yè)牽頭或參與的比例已超過50%。劉長(zhǎng)全表示，要進(jìn)一步構(gòu)建梯次分明、分工協(xié)作、適度競(jìng)爭(zhēng)的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系。各類主體在農(nóng)業(yè)重大基礎(chǔ)研究與應(yīng)用基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、國(guó)家重大科技項(xiàng)目攻關(guān)、農(nóng)業(yè)科技人才培養(yǎng)等方面形成分工協(xié)作的格局。尤其要突出企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位。一方面，讓企業(yè)成為實(shí)施主體，通過專業(yè)化協(xié)作推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，解決低水平重復(fù)問題；另一方面，讓企業(yè)成為需求主體，以企業(yè)和產(chǎn)業(yè)需求為動(dòng)力，解決成果轉(zhuǎn)化率不高問題。

　　污染降下去，農(nóng)業(yè)綠起來。以綠色生態(tài)為導(dǎo)向，在資源環(huán)境節(jié)約、化學(xué)投入品減量、廢棄物資源化利用、綠色低碳化等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域正發(fā)生著從大水大肥到減排固碳的綠色轉(zhuǎn)型。2024年，化肥農(nóng)藥施用持續(xù)減量增效，畜禽糞污綜合利用率、秸稈綜合利用率、農(nóng)膜處置率分別超過79%、88%、80%。不久前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)振興的指導(dǎo)意見》，提出到2030年，綠色低碳循環(huán)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系初步構(gòu)建。

　　華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展實(shí)驗(yàn)室主任、教授何可表示，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型要將綠色低碳發(fā)展理念深度融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。在此過程中，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的根本轉(zhuǎn)變，包括從依賴化學(xué)投入品向采用有機(jī)肥料和生物防治方法的轉(zhuǎn)變，從單一追求產(chǎn)量向注重產(chǎn)品質(zhì)量和生態(tài)價(jià)值的轉(zhuǎn)變，從粗放型經(jīng)營(yíng)向精細(xì)化智能化管理的轉(zhuǎn)變。要發(fā)揮科技創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)作用，因地制宜探索適合不同區(qū)域、不同生態(tài)類型的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式。

　　產(chǎn)業(yè)融合促增收

　　農(nóng)業(yè)的功能和價(jià)值是什么？過去，只注重農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能，生產(chǎn)功能中又過于強(qiáng)調(diào)數(shù)量。而農(nóng)業(yè)的功能不僅是生產(chǎn)，還有生活、生態(tài)功能，價(jià)值不僅是保供給，還要保收入、保生態(tài)。如今人們逐漸認(rèn)識(shí)到，只有把現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)理念引入農(nóng)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、打造供應(yīng)鏈、拓展價(jià)值鏈，做強(qiáng)一產(chǎn)、做優(yōu)二產(chǎn)、做活三產(chǎn)，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)融合的乘數(shù)效應(yīng)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)由平面擴(kuò)張向立體拓展，形成現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，才能促進(jìn)農(nóng)民增收。

　　日前，中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)《鄉(xiāng)村全面振興規(guī)劃（2024—2027年）》，提出培育現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，做好“土特產(chǎn)”文章。南京林業(yè)大學(xué)農(nóng)村政策研究中心主任高強(qiáng)說，做好“土特產(chǎn)”文章，就要大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)村電商、文化體驗(yàn)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，把產(chǎn)業(yè)增值收益更多留給農(nóng)民。各地要順應(yīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村多種功能多元價(jià)值的要求，以新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)帶動(dòng)“接二連三”，使農(nóng)業(yè)成為“有文化說頭、有休閑玩頭、有再來念頭、有發(fā)展奔頭”的產(chǎn)業(yè)。

　　農(nóng)業(yè)的“土氣”與互聯(lián)網(wǎng)的“洋氣”相結(jié)合，農(nóng)村電商因勢(shì)而變。各類農(nóng)村電商將鄉(xiāng)村好物和山野生活生動(dòng)展現(xiàn)給大眾，農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、加工流程清晰可見。在新農(nóng)人與消費(fèi)者互動(dòng)的同時(shí)，更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城，走向大江南北。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心主任王小兵認(rèn)為，伴隨數(shù)字技術(shù)向“三農(nóng)”領(lǐng)域加速滲透，直播電商、農(nóng)旅直播等新業(yè)態(tài)將持續(xù)掀起熱潮。

　　文化的農(nóng)趣農(nóng)味和情感的鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)韻相結(jié)合，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展向好。為豐富春節(jié)假期，文旅部推出90條“年禮好物 自在鄉(xiāng)村”主題精品線路，重點(diǎn)推薦有歷史文化傳承、創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計(jì)的鄉(xiāng)村集市、年俗活動(dòng)、文創(chuàng)年禮。連日來，各地推出系列活動(dòng)，“鄉(xiāng)游”“村字頭”IP吸粉無數(shù)。農(nóng)耕文化的精神感召和鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)附著的“松弛感”，讓人們看到鄉(xiāng)村游的巨大潛力。有關(guān)部門將實(shí)施鄉(xiāng)村文旅深度融合工程，進(jìn)一步提升鄉(xiāng)村旅游的質(zhì)量效益。

　　鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，帶火了鄉(xiāng)村、致富了農(nóng)民。2024年全國(guó)農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)23119元，比上年實(shí)際增長(zhǎng)6.3%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)陳邦勛說，今年將積極發(fā)展綠色、特色農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)，加力抓好農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)企業(yè)培育、農(nóng)業(yè)品牌塑造等延鏈強(qiáng)鏈措施，實(shí)施好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效帶動(dòng)農(nóng)民增收。積極探索農(nóng)民閑置住房盤活利用的有效實(shí)現(xiàn)形式，推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn)交易規(guī)范化建設(shè)，讓農(nóng)民更多分享改革紅利。