中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月5日訊 （記者 段丹峰）近日，國(guó)家質(zhì)檢總局檢查發(fā)現(xiàn)，北京大自然貿(mào)易有限責(zé)任公司從法國(guó)進(jìn)口的一批2.376噸“依云”天然飲用水被查出亞硝酸鹽超標(biāo)被退貨。這是自稱來自于阿爾卑斯的高端水品牌依云礦泉水，六年內(nèi)第六次登上中國(guó)質(zhì)檢總局的“黑名單”。

　　依云方面表示，依云礦泉水完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。并將與國(guó)家質(zhì)檢總局聯(lián)系，獲取相關(guān)產(chǎn)品樣本重新檢驗(yàn)后，再公布結(jié)果。這個(gè)批次的礦泉水雖沒被消費(fèi)，但能否意味著依云不會(huì)第七次上榜，緣何六年六上黑榜的依云依然如此火爆？

　　依云高端水成質(zhì)量黑榜“常客”

　　這已經(jīng)不是依云第一次上黑榜了，六年間六上黑榜，因此有人戲稱依云已經(jīng)成了“浮云”。

　　據(jù)人民網(wǎng)報(bào)道，早在2006年9月9日，入境的5.2272噸依云礦泉水被上海出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)出細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)。

　　當(dāng)年還有數(shù)據(jù)顯示，截至2006年10月，依云品牌礦泉水有4批次21萬多升不合格，占檢出問題產(chǎn)品總量的80.8%。

　　2007年2月18日，據(jù)公開資料，達(dá)能當(dāng)時(shí)曾對(duì)媒體證實(shí)，“有5個(gè)集裝箱、共118噸依云天然礦泉水于2007年2月因微生物菌落總數(shù)含量超過中國(guó)政府的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，無法通過上海出入境檢驗(yàn)檢疫局的檢測(cè)。”不過，對(duì)于這兩起細(xì)菌超標(biāo)事件，當(dāng)時(shí)的業(yè)界有另一番聲音認(rèn)為，這是中外礦泉水標(biāo)準(zhǔn)不同造成的。

　　到了2011年1月，依云礦泉水又與“亞硝酸鹽超標(biāo)”搭邊，有80.44噸從法國(guó)進(jìn)口的依云天然礦泉水被檢出該問題。

　　而2011年11月末，據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局公布的入境不合格化妝品、食品信息，有422種產(chǎn)品上黑榜，法國(guó)依云礦泉水再次因亞硝酸鹽超標(biāo)“榜上有名”。

　　針對(duì)今年被曝光的該批次依云礦泉水，質(zhì)檢總局表示，這些不合格的進(jìn)口食品化妝品已采取退運(yùn)或銷毀等措施，尚未進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

　　據(jù)了解，亞硝酸鹽可在人體內(nèi)反應(yīng)生成強(qiáng)致癌物，不僅會(huì)增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)，還能夠透過胎盤，對(duì)胎兒有致畸作用。過量攝入亞硝酸鹽，可導(dǎo)致正鐵血紅蛋白血癥，導(dǎo)致血氧過少，令人感到頭痛、虛弱、呼吸困難。

　　高端水卻是國(guó)外普通消費(fèi)品

　　據(jù)記者了解，在中國(guó)，依云一直以高端飲用水自居，而實(shí)際上，依云礦泉水在國(guó)外與普通飲用水價(jià)格無異，市場(chǎng)占有率也不高。

　　“運(yùn)作空間很大，一箱毛利超過100元，500ml的依云國(guó)外進(jìn)價(jià)一瓶4元左右，商超在10元左右，而在酒店，依云通常售價(jià)在40元以上，毛利極高。”一名知情人士表示。

　　據(jù)悉，在國(guó)外依云礦泉水被視為普通礦泉水。記者從美國(guó)亞馬遜官網(wǎng)上查詢得知，一瓶500ml依云礦泉水價(jià)格為2.16美元，而雀巢一瓶500ml礦泉水售價(jià)1.5美元，此外，在美國(guó)亞馬遜上的普通礦泉水價(jià)格基本在2美元左右，也就是說，依云在美國(guó)跟普通礦泉水價(jià)格無異。在法國(guó)，依云礦泉水價(jià)格更低，500ml一瓶?jī)r(jià)格約0.5歐元，折合人民幣4元左右。

　　而在國(guó)內(nèi)依云一直以高端自居。記者在一號(hào)店上查詢得知，依云礦泉水500ml售價(jià)9.6元/瓶，而在國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店的價(jià)格更是40元～80元不等，而雀巢500ml純凈水只有1.2元/瓶，依云水是雀巢水價(jià)格的8倍。

　　有機(jī)構(gòu)研究報(bào)告指出，國(guó)內(nèi)礦泉水的平均利潤(rùn)率僅為3.85%，但高端礦泉水的利潤(rùn)率大概為普通水的6～7倍。在生產(chǎn)工藝上，高端水并無特殊之處，唯一的賣點(diǎn)就在其水源的獨(dú)特性上，與很多國(guó)外的大眾品牌一樣，依云的高定價(jià)在中國(guó)市場(chǎng)收到了意想不到的效果。同時(shí)通過在高端商超等場(chǎng)所布局的渠道策略，無形中也提升了依云的品牌，令其迅速占領(lǐng)了中國(guó)高端水市場(chǎng)。

　　“屢敗屢戰(zhàn)”背后的“名牌依賴癥”

　　記者了解道，去年底依云礦泉水被檢出亞硝酸鹽超標(biāo)之后，有位超市工作人員在接受媒體記者采訪時(shí)曾表示，“該品牌的礦泉水價(jià)格在同類中較高，但是銷量一直不差”。“洋品牌也屢出問題”，“物非所值”國(guó)外大品牌都會(huì)出這種問題，而且價(jià)錢還這么貴，真太讓人失望了，之前購(gòu)買過依云礦泉水的惠小姐在得知依云礦泉水被檢出亞硝酸鹽超標(biāo)后說。依云今年再次曝光超標(biāo)之后，各大網(wǎng)絡(luò)論壇、報(bào)紙依舊罵聲一片。

　　作為礦泉水領(lǐng)域最貴的品牌，依云在中國(guó)高端水市場(chǎng)的占有率高達(dá)25%，產(chǎn)品售價(jià)是其他國(guó)產(chǎn)高端礦泉水的3倍以上。正因如此，不少消費(fèi)者聽到依云產(chǎn)品被查的消息后，都認(rèn)為其品質(zhì)沒有與其售價(jià)匹配。

　　依云從進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)開始就定位奢侈品路線，其對(duì)品牌推廣重點(diǎn)突出獨(dú)特的水源地和產(chǎn)品稀缺性，使得其成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者商務(wù)、公款消費(fèi)最主要的一個(gè)品牌，成為一個(gè)身份的體現(xiàn)。

　　此外，依云在中國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)良好，每年都有30%-50%的遞增。“達(dá)能負(fù)責(zé)依云的團(tuán)隊(duì)并不大，主要負(fù)責(zé)品牌推廣，其他市場(chǎng)、渠道等主要通過依云在華東、華南一帶的幾大代理商負(fù)責(zé)。”業(yè)內(nèi)人士表示。“跟國(guó)內(nèi)礦泉水品牌不同，依云并不走傳統(tǒng)流通渠道，主要是五星級(jí)酒店、高端商超、高鐵等特殊渠道。”

　　曾在國(guó)內(nèi)礦泉水企業(yè)任職的相關(guān)人士表示，很多國(guó)際奢侈品公司在對(duì)待中國(guó)市場(chǎng)的態(tài)度上存在雙面性，一方面，他們樂于享受遠(yuǎn)高于本國(guó)市場(chǎng)的高利潤(rùn)；另一方面，又缺乏對(duì)中國(guó)市場(chǎng)精耕細(xì)作的耐心，在商品的生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)執(zhí)行雙重標(biāo)準(zhǔn)。

　　國(guó)外是大眾消費(fèi)品，國(guó)內(nèi)是奢侈品，依云內(nèi)外差價(jià)帶來的是經(jīng)銷商的暴利，而高價(jià)暴利的背后隱藏著的便是質(zhì)量問題，六年六次黑榜便是產(chǎn)物。而“屢敗屢戰(zhàn)”背后的寬縱，凸顯出來的另外一個(gè)重要原因就是，不僅僅一般消費(fèi)者患上了“名牌依賴癥”，有關(guān)市場(chǎng)和監(jiān)管環(huán)節(jié)也出現(xiàn)了“名牌迷信”。曾有媒體報(bào)道，國(guó)內(nèi)幾家依云礦泉水的代理商均表示，當(dāng)初進(jìn)貨時(shí)，有法方的質(zhì)量檢驗(yàn)證書，而且有當(dāng)?shù)睾ｊP(guān)的檢驗(yàn)證明。

　　對(duì)此，有部分專家提出，“國(guó)內(nèi)飲用水從感官、水質(zhì)和蘊(yùn)含的礦物元素來說，不會(huì)比洋品牌遜色太多，之所以賣出高價(jià)，主要是品牌價(jià)值以及部分消費(fèi)者對(duì)于這些品牌的推崇，認(rèn)為是一種身份的象征。”

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　　依云礦泉水亞硝酸鹽超標(biāo) 在國(guó)外根本不是高端水

　　事實(shí)上，依云礦泉水在國(guó)外與普通飲用水價(jià)格無異。記者從美國(guó)亞馬遜官網(wǎng)上查詢得知，一瓶500ml依云礦泉水價(jià)格為2.16美元，而雀巢一瓶500ml礦泉水售價(jià)1.5美元，此外，在美國(guó)亞馬遜上的普通礦泉水價(jià)格基本在2美元左右，也就是說，依云在美國(guó)跟普通礦泉水價(jià)格沒什么區(qū)別。在法國(guó)，依云礦泉水價(jià)格更低，500ml一瓶?jī)r(jià)格約0.5歐元，折合人民幣4元左右。而在國(guó)內(nèi)，記者在一號(hào)店上查詢得知，依云礦泉水500ml售價(jià)9.6元/瓶，而在國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店的價(jià)格更是40元~80元不等，而雀巢500ml純凈水只有1.2元/瓶，依云水是雀巢水價(jià)格的8倍。

　　不僅如此，依云在國(guó)外市場(chǎng)占有率也不高。美國(guó)飲料行業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)BMC2011年6月數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)銷量前十位純凈水中，沒有依云品牌。

　　為何會(huì)屢屢有非官方渠道依云水進(jìn)入中國(guó)？

　　高劍鋒指出，高利潤(rùn)是誘因，而高利潤(rùn)主要來自依云國(guó)內(nèi)外不同的定價(jià)策略，以及依云多級(jí)經(jīng)銷渠道推高成本。

　　中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬指出，而在歐洲等地區(qū)，500ml依云水售價(jià)在4元人民幣左右，而在國(guó)內(nèi)，同類型產(chǎn)品價(jià)格普遍達(dá)到10元左右，一些酒店、會(huì)所價(jià)格則高達(dá)20元以上，期間依舊存在很大獲利空間。

　　此外，依云多級(jí)經(jīng)銷渠道推高成本也導(dǎo)致非官方渠道獲利空間加大。高劍鋒告訴記者，由于官方渠道存在多級(jí)經(jīng)銷商，諸如依云這樣的進(jìn)口礦泉水，每一級(jí)經(jīng)銷商推高成本少則50%，多則200%，加上廣告營(yíng)銷等成本，最終消費(fèi)者購(gòu)買價(jià)格是產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)成本的4~5倍。而非官方渠道商將依云礦泉水進(jìn)口后，一般會(huì)直接發(fā)往一些小型西餐店等渠道，其間獲利空間頗大。

　　雖然現(xiàn)在還不能肯定非官方渠道產(chǎn)品一定存在問題，但是對(duì)于非官方渠道，戴寧深表憂慮，不過他認(rèn)為由于非官方渠道并不違法，仍需對(duì)其加強(qiáng)管控。

　　相關(guān)人士也指出，隨著國(guó)外品牌銷往中國(guó)的利潤(rùn)空間加大，非官方渠道貨源將很難杜絕，甚至?xí)�不斷壯大，或許這就是依云在中國(guó)需解決的戰(zhàn)略問題。何天驕

（責(zé)任編輯：梁夢(mèng)晚）