今天，我們迎來(lái)了春天的第三個(gè)節(jié)氣——驚蟄。《月令七十二候集解》曰：“萬(wàn)物出乎震，震為雷，故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”此時(shí)節(jié)氣溫回升，大地解凍，春雷始鳴，萬(wàn)物欣欣向榮。

　　春暖花開 陽(yáng)和啟蟄改“驚蟄”

　　我國(guó)古代將驚蟄分為三候：一候桃始華，二候倉(cāng)庚鳴，三候鷹化為鳩。“桃始華”，桃，花色紅，是月始開。春暖之時(shí)，桃之夭夭，灼灼其華；“倉(cāng)庚鳴”，庚，黃鸝也。黃鸝感春暖之氣，振翅而鳴；“鷹化為鳩”，這一時(shí)節(jié)鷹隼飛回北方繁殖，中原大地常見鳩鳥出沒(méi)，古人便以為鳩由鷹“化”來(lái)。

　　值得一提的是，驚蟄原名“啟蟄”。先秦文獻(xiàn)《夏小正》有云，“傳正月啟蟄，言始發(fā)蟄也。”啟，開也，為喚醒之意。西漢時(shí)，因漢景帝名為“啟”，為了避諱所以將“啟蟄”改為“驚蟄”。南宋經(jīng)史學(xué)者王應(yīng)麟在《困學(xué)紀(jì)聞》說(shuō)：“改啟為驚，蓋避景帝諱。”

　　進(jìn)入唐宋時(shí)期，“啟”字的避諱已無(wú)必要，柳宗元在《非國(guó)語(yǔ)·不藉》中就曾寫，“啟蟄也得其耕，時(shí)雨也得其種。”不過(guò)，許是由于長(zhǎng)期用語(yǔ)習(xí)慣，唐代《大衍歷》繼續(xù)使用了“驚蟄”一詞，并沿用至今。

　　江色粼粼 湖海春回發(fā)興新

　　驚蟄之日，大地回春，天氣變暖，節(jié)氣物候也反映出萬(wàn)物“如如然相隨而出”的景象。古代文人墨客都會(huì)在此時(shí)節(jié)吟詩(shī)賦詞，寄托情懷。

　　陸游在《春晴泛舟》中寫道，“兒童莫笑是陳人，湖海春回發(fā)興新。雷動(dòng)風(fēng)行驚蟄戶，天開地辟轉(zhuǎn)鴻鈞。鱗鱗江色漲石黛，嫋嫋柳絲搖麴塵。欲上蘭亭卻回棹，笑談終覺(jué)愧清真。”驚蟄節(jié)氣，“天開地辟”一般的雷聲帶來(lái)了春日的萬(wàn)千氣象。見此美景，已經(jīng)是“陳人”的陸游也倍感心曠神怡。

　　驚蟄時(shí)節(jié)的春日景色在范成大的筆下也有絕佳的呈現(xiàn)。“浮云集。輕雷隱隱初驚蟄。初驚蟄。鵓鳩鳴怒，綠楊風(fēng)急。玉爐煙重香羅浥。拂墻濃杏燕支濕。燕支濕。花梢缺處，畫樓人立。”在這首《秦樓月·浮云集》中，作者于詞末點(diǎn)出“花梢缺處，畫樓人立”，頓使景中有人，意境全活。

　　“微雨眾卉新，一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e，耕種從此起。丁壯俱在野，場(chǎng)圃亦就理。歸來(lái)景常晏，飲犢西澗水。饑劬不自苦，膏澤且為喜。倉(cāng)廩無(wú)宿儲(chǔ)，徭役猶未已。方慚不耕者，祿食出閭里。”韋應(yīng)物的《觀田家》用白描手法寫出了農(nóng)民春耕時(shí)有條不紊、忙而不亂的情景。全詩(shī)語(yǔ)言樸實(shí)，感情真摯。

　　春耕農(nóng)忙 驚蟄吃梨避百蟲

　　農(nóng)諺有云，“到了驚蟄節(jié)，鋤頭不停歇。”踏入驚蟄，從南方到北方，漸次進(jìn)入春耕農(nóng)忙時(shí)。不斷升高的氣溫也讓百蟲“驚而出走”，或殃害莊稼，或滋擾生活。因此驚蟄的習(xí)俗多與防治病蟲害有關(guān)。

　　魯東南一帶，主婦以炊棍敲鍋臺(tái)，謂之“震蟲”；以彩紙、秸草或細(xì)秸稈串起來(lái)懸于堂屋梁上，謂之“串龍尾”。河南南陽(yáng)農(nóng)家主婦，此日要在門窗、炕沿處插香薰蟲；并剪制雞型圖案，懸于房中，以避害蟲。

　　陜西、甘肅、江蘇、山東等地，人們把黃豆、芝麻之類放在鍋里翻炒，謂之“爆龍眼”，求風(fēng)調(diào)雨順，然后男女老少爭(zhēng)搶炒熟的黃豆吃掉，謂之“吃蟲”，意喻人畜無(wú)病。

　　在福建汀州，人們煮帶皮的芋子，以芋子象征毛蟲，吃芋子意寓除百蟲。山東一帶則流行在天井里搟餅燒鏊子，意思是通過(guò)煙熏將家中的害蟲殺死。還有的地方流行吃梨，意寓與害蟲別離。驚蟄時(shí)日乍暖還寒，氣候比較干燥。梨有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。從這一角度看，驚蟄吃梨的習(xí)俗也有一定的養(yǎng)生價(jià)值。